南方热科-广西腊肉烘干机-佛山空气能烘干机厂家

热泵腊肉烘干机工作原理： 热泵烘干机在对腊肉烘干时，通过冷、热交替的方式对腊肉进行风干，其工作原理与空调运行原理相同，使用少量的电能，通过压缩机将空气中的能量与烘房内部的能量进行置换（烘房内的温度在15-70℃可调），从而达到烘干腊肉的目的。 热泵腊肉烘干机特点： 1、烘干后的腊肉品质上乘，口感好，尤其是肥肉部分比传统的方法更加爽口。 2、烘干环境卫生。设备运行过程中不会有废弃、废渣产生，大大改善了生产环境。 3、运行成本低。耗电量仅为电加热管的三分之一。 4、操作简单，节省劳动力，*专职人员看守。

传统的腊肉烘干主要用木材、煤、天然气等为燃料，这种腊肉烘干机非常不节能，而且在烘干过程中会释放大量的有害气体，污染环境。 同时在烘干过程中很破坏腊肉的颜色，破坏卖相，甚至会污染腊肉的味道。 为有效解决腊肉烘干问题，麦可酷空气能高温热泵烘干机应市场需求而生，其除了实现节能降耗外，大的意义在于品质优化。麦可酷空气能热泵烘干机在腊肉烘干过程中能使其不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。 腊味分为很多种，常见有腊肉，腊鱼，腊鸭，腊肠。腊味质量好坏除了与原材料和配料有关还取决于烘干工艺腊味干燥过程中不仅要去除腊味中的水分还要保持烘出来的腊味的色，香，味以及外观的要求。腊肉烘干机，能效比高，具有温度高，用电量少的优势。为您节省运行成本。且设备无三废排放 腊肉烘干机特点： 1、热量在烘干机内密闭循环，热效率高，节约能源。 2、烘干均匀，机内上下温差小。 3、烘干机温度、湿度自动控制，保证烘干所需合适的湿、温度要求。 4、烘干时间自动控制，真正实现自动化管理。 5、采用相对低温烘干，烘干后的海参，品质高，不破裂，不塌陷，色泽好，营养元素好。 腊肉烘干机广泛适用于：肉制品烘干、香肠烘干、火腿烘干、板鸭干燥、酱鸭干燥、风鹅干燥、咸鹅干燥、 烤鸭系列干燥、熏鸡干燥、风干鸡干燥、风干鸭干燥、风干鹅干燥、腊竹鼠干燥、腊乳狗干燥、鸭脚燥、 腊鸡腿干燥、鸡翅膀干燥、腊肉干燥等等。应用范围广泛不单一可做多种食品加工的投资。